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Ero una cuoca, ora mi riposo ma mi piace condividere idee e ricette, appunti ed esperimenti del mio viaggio intorno al cibo

giovedì 20 settembre 2012

Un pomeriggio ai fornelli da Mondadori Cook&Books

Questa settimana ho passato un pomeriggio ai fornelli da Mondadori Cook&Books, a Milano, uno spazio che Mondadori ha dedicato agli appassionati di cucina e di food, al 3°piano della sua storica libreria in Piazza Duomo.

L'occasione è stata un invito che ho ricevuto da Bel, l'azienda francese che produce i famosi  Babybel, per provare a sperimentare nuove ricette e decorazioni originali, create per i bambini, con i suoi formaggetti.




 E' stato un pomeriggio divertente, trascorso insieme ad altre appassionate blogger di cucina, con le quali alla fine abbiamo realizzato più di 20 decorazioni diverse, tutte a base di Babybel, oltre a cucinare due diverse ricette, seguite e coordinate dallo Chef Maurizio.

Il pomeriggio ai fornelli è stato immortalato dagli scatti dell'abilissima Stefania Sainaghi e lo troverete pubblicato sul numero di Novembre(Dicembre) della rivista Sale e Pepe.

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